当代 2005年尧安号古六大茶山老树茶普洱茶饼1片拍卖价格

拍卖信息：

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估价：RMB：320,000-330,000

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拍品信息：

拍卖会 : 中国嘉德2023年春季拍卖会
年代 : 当代
: 2005年，尧安号精选古六大茶山明前春尖古法揉造，干仓存放，陈期已有十八年。每一饼皆由纯手工白棉纸包装，书法大家挥毫泼墨，俊逸挺秀。茶品品相上乘，品质绝佳，饼形圆润饱满，条索匀整，松紧适度，色泽温润古朴，古六大茶山精粹内凝其间,一片一叶皆珍品。茶质清纯正气，出汤后澄黄透亮，水路柔和温婉，丰润洁净，茶底阔叶清雅。入口后，汤质细腻甜醇，汤感柔和爽滑，舌底两颊生津沛然而出。
品牌：
尧安号发端于1999年正式注册成立的尧安茶行，专注于普洱茶的生产，流通和销售。以普洱茶四大名产地为依托，是一家集研发、生产、销售、仓储为一体的综合性茶企。
自1999年以来，尧安号一直与众多茶人前辈维持老茶往来。从30年代、50年代、70年代到百年号级均有收藏。多年来，不断沉淀老茶的拼配经验及仓储技术，奠定了尧安号对普洱老茶的口感基础。
创始人王志渊先生出生于茶叶世家，百年传承制茶技艺与茶人精神，深耕普洱茶行业。在多年间对普洱老茶的探索和实践过程中，在古法传承的基础上，创新现代制茶工艺，在普洱茶拼配技术上达到了前所未有的高度，同时，秉持行业内高标准的仓储技术，致力于让每一款普洱老茶都表现出其独特的口感和风味。
企业创立至今，树百年信念，深耕普洱茶行业24年精心制茶，稳打稳扎，不急功近利。尧安号，作为一家具备市场竞争力的高品质海量库存老普洱品牌，集好茶，好服务，好的品饮体验为一体，为客户与品牌代理提供更优质的服务。
年份：2005年
规格：约400g
仓储：干仓
分类：云南普洱茶
产地：云南六大茶山
尧安号制作工艺：
1.采摘——精选古六大茶山四月份最高品质明前春茶鲜叶，以一芽二叶为采摘标准，芽头鲜爽，叶片滋味和芳香物质充足。
2.杀青——传统铁锅手工翻炒杀青，除去鲜叶的青草气，促进茶叶香气和内含物提升和转化。温度与时间都需依实际投茶量、茶菁嫩度、水分含量等等因素做调整。
3.揉捻——手工揉捻使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶叶表组织，茶汁浸出使内含物质附着于茶菁表面。揉捻需掌握“老叶热揉、嫩叶冷揉、老叶重揉、嫩叶轻揉”的原则。经过多次复揉，使普洱茶初级氧化完成得更为彻底。
4.晒青——将揉捻后的茶菁薄摊晾晒，利用阳光晒至茶叶含水量约为百分之十左右；视茶叶干燥程度，适宜翻动，阳光会给予普洱茶特殊的味道和香气。
6.蒸压成型——甄选出前期已加工好的茶菁，放置铁桶里，在蒸汽上蒸出香气，蒸过的茶叶倒进布袋，揉压至均匀后，放置石磨上进行压制，石模压制饼身松紧适度，有利于空气进入，形成有别于散茶的独特香味。
7.干燥摊晾——将紧压成型后的普洱茶摊开自然晒干，把含水量控制到能安全储藏的范围内。
8.包装——用食品棉纸包装茶品，干仓存放。
拍卖场次 : 紫泥菁英—紫砂古器与近现代臻品
拍卖时间 : 2023-06-11 09:30:00
拍卖地点 : 嘉德艺术中心B1楼A厅

lot：2433

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